Главная страница / Оборудование для общепита / Тестомес / Торгмаш
81770 руб Купить |
Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого тестана малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С Основные технические характеристики машины
Машина тестомесильная МТ-25 отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Особая форма спиралипозволяет вымешивать даже небольшое количество теста. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.) Назад в раздел |