Расстоечный шкаф ШРТ-4ЭШ

43400 руб шт
Купить

Основные характеристики

Количество уровней	4
Формат емкостей	блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Напряжение	220 В
Мощность	1.3 кВт
Ширина	1300 мм
Глубина	1022 мм
Высота	650 мм
Вес (без упаковки)	99 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Особенности:

Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 1 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
Полезный объем камеры: 0,427 м³
Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95 %

Назад в раздел