Главная страница / Оборудование для фаст-фуд / Пресс-гриль (прижимной гриль) / ATESY
13100 руб Купить |
«Маэстро» ГК-1/1,55Р предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт. Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии. На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Изделия изготовлены из нержавеющей стали. Поверхности нагрева рефленая.
Технические характеристики:Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Верхняя и нижняя жарочные поверхности рифленые. Размер жарочных поверхностей: нижняя – 260х280 мм, верхняя – 250х220 мм. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до + 275°С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными на верхней и нижней поверхностях. С передней стороны установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.
Назад в раздел |